Ngopi Sore Episode 4: Insight dari Health & Well-Being Asian International Conference on Psychology
Penulis Reynaldi R
Fakultas Psikologi Universitas Padjadjaran kembali mengadakan diskusi santai dalam acara rutin Ngopi Sore yang kali ini mengangkat tema “Health & Well-Being” setelah menghadiri Asian International Conference on Psychology selama tiga hari di Tohoku University, Jepang. Ngopi Sore ini berlangsung di Selasar Gedung 3 Fakultas Psikologi Unpad, Jatinangor.
Dengan suasana semi-formal, Ngopi Sore kali ini menghadirkan delapan delegasi Fapsi Unpad dalam konferensi internasional tersebut. Kedelapan delegasi itu adalah Prof. Zahrotur Rusyda Hinduan, Yuliana Hanami, Eka Riyanti Purboningsih, Azhar El Hami, Hery Susanto, Langgersari Elsari Novianti, dan Miryam Wedyaswari, yang semuanya merupakan dosen dari Fapsi Unpad.
Dipandu oleh Miryam Wedyaswari, delapan delegasi ini berbagi pengalaman yang telah didapatkan selama konferensi. Pengalaman tersebut bukan hanya terkait riset, tetapi juga konsep eating behavior bahkan resep masakan khas Thailand. Peserta acara adalah para dosen Fakultas Psikologi Unpad.
Topik utama yang dibahas adalah insight dari konferensi tersebut, khususnya mengenai eating behavior serta kolaborasi akademik internasional. Dalam topik bahasan eating behavior, delegasi fakultas mendapatkan kesempatan untuk terlibat dalam penelitian tentang persepsi palatability terhadap tom yum goong (makanan khas Thailand). Dari penelitian inilah didapatkan resep asli tom yum goong dari Thailand yang kemudian di “replikasi” resepnya dalam kegiatan Ngopi Sore ini.
Salah satu bagian menarik lainnya dari diskusi ini adalah pengenalan kurikulum berbasis karakter, dalam hal ini resiliensi, yang dikembangkan oleh Taipei Medical University. Hal ini memberikan inspirasi dalam merancang kurikulum di Fakultas Psikologi Unpad. Selain itu, berbagai tips dan trik mengenai penyelenggaraan konferensi dan kolaborasi dengan peneliti luar negeri juga menjadi sorotan penting yang dibagikan oleh para delegasi.
Acara dimulai dengan pembukaan oleh Miryam Wedyaswari, M,Psi., Psikolog, yang kemudian dilanjutkan dengan sesi pemaparan inti. Selama diskusi, hadirin tidak hanya diajak untuk mendengarkan, tetapi juga diberikan kesempatan untuk bertanya dan berdialog interaktif, membuat suasana semakin dinamis.
Acara ini ditutup dengan penuh kehangatan, menciptakan kesan positif bagi para peserta. Selain pengetahuan baru yang dibawa pulang, para peserta juga menikmati hidangan khas berupa tom yum goong yang disajikan sebagai penutup, melambangkan rasa kebersamaan seperti yang dirasakan selama di Jepang.
Melalui Ngopi Sore kali ini, Fapsi Unpad tidak hanya menyajikan pengetahuan akademik, tetapi juga memupuk kolaborasi yang lebih kuat antara dosen dan mahasiswa dalam ranah global.
Universitas Padjadjaran